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2021年10月04日 更新
河津・今井浜にある伊豆今井浜東急ホテルのティーラウンジ「フローラ」。吹き抜けの天井、四季折々の花々、窓の外のガーデンテラス。そんなハワイアンの雰囲気が漂う開放的な空間では、パティシエが作るホテルオリジナルの絶品スイーツが楽しめる。中でもおすすめは、伊豆の牛乳と静岡県内産卵の黄身、マダガスカル産バニラビーンズで作った濃厚な味わいの手作りプリン「ぷでぃんぐ ど かわづ」。
「アリイパンケーキ」のクリームタワーはなんと12センチ!軽い口当たりですが、お友だちとシェアして食べるのがおススメです。また「ぷでぃんぐ ど かわづ」は、パティシエが作る季節のフルーツソースや、河津産「満月の塩」でぜひ“味変”をお楽しみください。
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