静岡県下田市須崎半島の景勝地「爪木崎」では、毎年12～1月に約300万本もの水仙が美しい花を咲かせる。その見頃の最盛期に行われるイベントが「水仙まつり」だ。
期間中は、下田の伝統芸能・下田太鼓の実演や、須崎の郷土料理「池之段煮味噌鍋（いけんだにみそなべ）」の振る舞い（先着200名）などの嬉しい催し物も行われ、例年多くの来園者で賑わう。
「池之段煮味噌鍋」は江戸時代から伝わる郷土料理で、爪木崎の浜で朝早く網にかかった魚介をたっぷり煮込んだ漁師鍋。
魚介の旨味が凝縮された出汁に、コクのある自家製味噌で味付けした鍋は、寒さのなか身体の芯まで染み渡る一杯だ。
まるで白い絨毯のように、敷地内一面に広がる水仙は、エリアによって見頃の時期が異なるため、長期間楽しめるのも魅力。
冬でも温暖な気候の爪木崎は、ハイキングにも最適。水仙に囲まれた遊歩道からは、180度の大海原が見渡せる。
潮風と水仙の甘い香りに包まれながら、ひと足早い春の訪れを感じてみてはいかがだろうか。
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【場所】
爪木崎
静岡県下田市須崎
【日程】
2023年12月20日～2024年1月31日（水）
開催期間中、下記日程でイベントも開催。
・12月20日（水）10時～
テープカット、金目鯛の握り寿司サービス（先着100名）、池之段煮味噌鍋サービス（先着200名）
・1月7日（日）10時～
下田太鼓の実演、池之段煮味噌鍋サービス（先着200名）
・1月14日（日）10時～
下田太鼓の実演、池之段煮味噌鍋サービス（先着200名）
※下田市内宿泊施設の宿泊者限定でサザエのつぼ焼きサービスあり（先着150名）
・1月21日（日）10時～
下田太鼓の実演、池之段煮味噌鍋サービス（先着200名）
※下田市内宿泊施設の宿泊者限定でサザエのつぼ焼きサービスあり（先着150名）
その他、イベント開催期間中は、下田温泉旅館共同組合、下賀茂温泉旅館協同組合加盟の宿泊施設に宿泊の方へ甘酒をサービス。
【入園料金】
無料
【駐車場】
普通車 500円、マイクロ・バス 2,000円
【お問い合わせ】
一般社団法人 下田市観光協会
0558-22-1531
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