日本屈指の観光地「熱海」。開湯1,500年の歴史と豊富な湯量を誇る温泉郷として有名だが、海の幸・山の幸に恵まれた食の宝庫でもある。

今回は、そんな熱海で、日本全国にレストランを展開する「ひらまつ」が手がける美食宿「THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 熱海」をご紹介。ぜひ宿泊先選びの参考にしてほしい。


【目次】
▶︎「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」のおすすめポイント
┗①"滞在するレストラン"で味わう極上のフランス料理
┗②細部まで贅沢とおもてなしが詰まったオーシャンビューの客室
┗③館内に飾られた数々のアート作品
▶︎「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の基本情報
▶︎「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」周辺の観光スポット
▶︎「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の関連記事

「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」のおすすめポイント3選

【1】"滞在するレストラン"で味わう極上のフランス料理

コースメニューに魚料理が多く並ぶのは、新鮮な海の幸が獲れる熱海ならでは

美食と非日常の体験を味わえる「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」では、ひらまつ本店やパリ店でも研鑽を積んだシェフ・猪野圭介氏による本格的なフランス料理が味わえる。

こだわりの食材は、相模湾で獲れた新鮮な魚介類や、地元の旬な素材を中心に、猪野氏が実際に足を運んで厳選したものばかり。素材そのものや、生産者の想いと向き合いながら生み出される一皿には、シェフの想いとこだわりが詰まっている。

最上の一皿に合わせてソムリエがセレクトする最上の一杯

ソムリエによる「ワインペアリング」も人気のひとつ。種類豊富なワインリストから厳選した、フランス産蔵出しワインと絶品料理のマリアージュが楽しめる。

料理やワインの味わいはもちろん、海一望のダイニングに広がる絶景にもぜひ注目してほしい。時間とともに色を変える景色が、料理をまた一段とおいしくしてくれるだろう。

【2】細部まで贅沢とおもてなしが詰まったオーシャンビューの客室

2Fのツインルームはテラス付き。湯上がりには風に当たりながらくつろげる

全13の客室からは相模湾の美景が広がり、上質なインテリアが揃う豪華絢爛な空間となっている。

特に目を引くのが御影石の浴槽だ。全ての部屋に温泉露天風呂が付いており、熱海ならではの名湯を満喫することも叶う。

洗面台に設置されたハリウッドミラーが印象的

さらに注目したいのが、客室のアメニティだ。寝具には､ プレミアムマットレスブランド「REGALIA（レガリア）」を使用し、“究極の眠りの実現”を追及している。

バスアメニティには、「Salvatore Ferragamo（サルヴァトーレ・フェラガモ）」を採用。浴槽を中心に両サイドに設置された華やかな洗面台は、鏡と向き合うのが楽しくなるはずだ。

【3】“滞在の質”を上げてくれるアート作品の数々

片岡球子氏による本物の絵画が展示されている

館内や客室には、画家の片岡球子やジョアン・ミロの絵画、書家の井上有一の作品など数々の作品が展示されている。

ヨーロッパのアンティーク家具や北欧家具など、調度品も一つひとつ選び抜かれたものばかり。まるで小さな美術館とも思わせるほどの作品の数々に、気分が上がること間違いなしだ。

◆「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の宿泊プランはこちら

宿泊プランを見る

※プランを見るには会員登録(無料)が必要です

「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の基本情報

【場所】
静岡県熱海市熱海1993-237

【客室数】
13室（露天風呂付客室2室）

【温泉】
泉質：ナトリウム、カルシュウム―塩化物温泉（弱アルカリ性、低張性、高温泉）
効能：神経痛､筋肉痛､関節痛､五十肩､運動麻痺､関節のこわばり、うちみ､くじき､慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復､健康増進

【その他基本情報】
⇒さらに詳しい情報はこちら
※詳細を見るには会員登録(無料)が必要です

◆「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の宿泊プランはこちら♪

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海宿泊プランを見る

「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」周辺の観光スポット

【宿から車で2分】天守閣からの絶景と遊びを満喫！「熱海城」

【宿から車で5分】熱海「起雲閣（きうんかく）」で、大正・昭和の浪漫に浸る

【宿から車で9分】心さやかに参拝できる杜。熱海「來宮（きのみや）神社」